WHAT DOES 花膠 MEAN?

花膠筒又稱為「鴨泡肚」，由中、非洲及美洲巴拿馬一帶的淡水草鱸魚製成，花膠筒未剖開時呈筒狀，因而得名。價錢適中，適合用來製作一般湯品或者炆煮類的家常菜。這些有瑕疵的花膠食療功效與一般花膠無異，但價錢較相宜，一般平兩成左右，自用的話可以�